La dieta influisce sulla sintomatologia della psoriasi?

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La dieta e gli alimenti possono influenzare l'incidenza e il decorso della psoriasi? La dott.ssa Ginevra Pertusi ha messo l'accento sull'importanza di una dieta ipocalorica e di un calo ponderale nei pazienti obesi affinchè essi rispondano meglio alle cure e siano meno soggetti a comorbilità. La dieta, inoltre, rende maggiormente efficace la terapia farmacologia. La dieta da scegliere è quella mediterranea ma bisogna ricordare che migliorare l'alimentazione, senza utilizzare farmaci, non porta ad una remissione.